L'esperto risponde
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Giuly - Buongiorno
sono Giuly sono alta 1.72 mt, ossatura medio leggera, peso attuale 77Kg sono a dieta, devo arrivare a un peso fine-dieta di 63kg. Già ho perso 3kg.
Sono vegetariana, non mangio nè carne nè pesce e non voglio andare contro le mie idee, ho consultato diversi nutrizionisti o dietologi che mi hanno detto che la carne animale è necessaria in un regime alimentare per la diminuzione del peso.
Vorrei sapere con quale proteina vegetale posso sostituire la classica fettina o il prosciutto o il pesce?
Legumi, soja, bistecche di soja ecc.
Faccio regolarmente sport,ballo + palestra 3 volte a settimana.Lavoro in ufficio.
Grazie mille
Cordiali saluti
Giuly
sono Giuly sono alta 1.72 mt, ossatura medio leggera, peso attuale 77Kg sono a dieta, devo arrivare a un peso fine-dieta di 63kg. Già ho perso 3kg.
Sono vegetariana, non mangio nè carne nè pesce e non voglio andare contro le mie idee, ho consultato diversi nutrizionisti o dietologi che mi hanno detto che la carne animale è necessaria in un regime alimentare per la diminuzione del peso.
Vorrei sapere con quale proteina vegetale posso sostituire la classica fettina o il prosciutto o il pesce?
Legumi, soja, bistecche di soja ecc.
Faccio regolarmente sport,ballo + palestra 3 volte a settimana.Lavoro in ufficio.
Grazie mille
Cordiali saluti
Giuly
11/29/2010 2:14:06 AM · Condividi
dr.ssa Laura Bettarini - Esperto Dieta e alimentazione Ciao Giuly,
mi sembra di capire che sei latto-ovo vegetariana. Nessun problema.Sono molto contenta della tua scelta.
Puoi tranquillamente sostituire la carne, il pesce ed i loro derivati con:
i legumi il più possibile (più volte a settimana)
i latticini e formaggi con attenzione (una volta a settimana)
le uova due volte a settimana (n.4 uova a settimana)
Mi raccomando di consumare sempre alimenti integrali (pane, cereali in generale ecc.), semi oleosi (noci, mandorle, nocciole, semi di zucca ecc. senza sale), adottare cotture semplici (meglio gli alimenti crudi) e consumare molta frutta e molti vegetali.
Buon proseguimento.
Laura
mi sembra di capire che sei latto-ovo vegetariana. Nessun problema.Sono molto contenta della tua scelta.
Puoi tranquillamente sostituire la carne, il pesce ed i loro derivati con:
i legumi il più possibile (più volte a settimana)
i latticini e formaggi con attenzione (una volta a settimana)
le uova due volte a settimana (n.4 uova a settimana)
Mi raccomando di consumare sempre alimenti integrali (pane, cereali in generale ecc.), semi oleosi (noci, mandorle, nocciole, semi di zucca ecc. senza sale), adottare cotture semplici (meglio gli alimenti crudi) e consumare molta frutta e molti vegetali.
Buon proseguimento.
Laura
11/29/2010 3:44:20 AM
