{"id":5793,"date":"2016-05-23T08:39:55","date_gmt":"2016-05-23T07:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=5793"},"modified":"2018-03-14T11:54:04","modified_gmt":"2018-03-14T10:54:04","slug":"perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/","title":{"rendered":"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!"},"content":{"rendered":"<p>Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla rivista scientifica <em>Jama Internal Medicine<\/em> e svolto dalla <strong><em>Harvard School of Public Health di Boston.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Secondo la ricerca americana, infatti, l\u2019assunzione di cereali integrali aumenterebbero le aspettative di vita. <strong>28 grammi al giorno<\/strong> sono sufficienti a far abbassare del 5% il rischio di mortalit\u00e0 totale e del 9%, invece, il rischio di mortalit\u00e0 per malattie cardiache, associate come sappiamo all\u2019alimentazione.<\/p>\n<p>Per arrivare a questa conclusione gli studiosi che si sono adoperati nella ricerca sono partiti da due studi, il primo svolto per una durata di ben 26 anni fino al 2010 dalla <em>Nurses Health Study<\/em> su oltre 74 mila donne e il secondo svolto invece su soggetti maschili (circa 43 mila) per una durata di 24 anni, sempre fino al 2010, <em>l\u2019Health Professionals Follow-Up Study.<\/em> In entrambi gli studi, gli individui facenti parte del campione erano, all\u2019inizio, soggetti sani che non avevano malattie cardiovascolari n\u00e9 oncologiche.<\/p>\n<p>Poich\u00e9 i dati relativi a <strong>fattori di rischio<\/strong> quali et\u00e0, fumo e indice di massa corporea avrebbero certamente influito sul tasso di mortalit\u00e0, i ricercatori hanno opportunamente e preventivamente corretto i valori per rendere la ricerca affidabile. A tal punto hanno potuto valutare come effettivamente il consumo di cereali potesse influire sulla mortalit\u00e0.<\/p>\n<p>Ci\u00f2 che \u00e8 venuto fuori \u00e8 che l\u2019abitudine a consumare cereali integrali &#8211; siano essi contenuti, ad esempio, in pasta, riso o fiocchi d\u2019avena &#8211; \u00e8 associata a una minore mortalit\u00e0 totale e cardiovascolare. <strong>Diverso discorso invece per la mortalit\u00e0 per malattie oncologiche<\/strong> che invece non pare essere influenzata dal consumo di cerali integrali.<\/p>\n<p>Dunque, come spiega il coordinatore dello studio, Wu Hongyu \u201c<em>Questi risultati avvalorano ulteriormente le attuali linee guida nutrizionali che raccomandano\u00a0l\u2019aumento del consumo di cereali integrali per facilitare la <strong>prevenzione primaria e secondaria della malattie croniche<\/strong> e forniscono anche evidenze su come una dieta ricca in cereali integrali sia benefica e possa aumentare l\u2019aspettativa di vita\u201d.<\/em><\/p>\n<p>[Fonte: ok-salute.it]<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla rivista scientifica Jama Internal Medicine e svolto dalla Harvard School of Public Health di Boston. Secondo la ricerca americana, infatti, l\u2019assunzione di cereali integrali aumenterebbero le aspettative [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5798,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"BenessereViaggi Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/benessereviaggi.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-05-23T07:39:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-14T10:54:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/corn-syrup-563796_640.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"426\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Giusi Lombardo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@viaggibenessere\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@viaggibenessere\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Giusi Lombardo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/\",\"url\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/\",\"name\":\"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-05-23T07:39:55+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-14T10:54:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/295fbb0c9847759f8dce9e06be8599c4\"},\"description\":\"Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/\",\"name\":\"BenessereViaggi Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/295fbb0c9847759f8dce9e06be8599c4\",\"name\":\"Giusi Lombardo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8bc5e6a83cd4e17b32209c50f3a521f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8bc5e6a83cd4e17b32209c50f3a521f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Giusi Lombardo\"},\"description\":\"Appassionata e Amante del benessere a 360\u00b0. Amo scrivere e condividere tutto quello che so.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/plus.google.com\/108595440605305072210?rel=author\"],\"url\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/author\/giusi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!","description":"Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!","og_description":"Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla","og_url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/","og_site_name":"BenessereViaggi Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/benessereviaggi.it","article_published_time":"2016-05-23T07:39:55+00:00","article_modified_time":"2018-03-14T10:54:04+00:00","og_image":[{"width":640,"height":426,"url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/corn-syrup-563796_640.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Giusi Lombardo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@viaggibenessere","twitter_site":"@viaggibenessere","twitter_misc":{"Scritto da":"Giusi Lombardo","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/","url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/","name":"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website"},"datePublished":"2016-05-23T07:39:55+00:00","dateModified":"2018-03-14T10:54:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/295fbb0c9847759f8dce9e06be8599c4"},"description":"Cereali integrali s\u00ec o no? Noi diciamo s\u00ec e non solo per una questione di linea! E a confermare la nostra scelta \u00e8 uno studio recente pubblicato sulla","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/perche-cereali-integrali-amici-della-lunga-vita\/5793\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ecco perch\u00e9 i cereali integrali sono amici della lunga vita!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/","name":"BenessereViaggi Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/295fbb0c9847759f8dce9e06be8599c4","name":"Giusi Lombardo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8bc5e6a83cd4e17b32209c50f3a521f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8bc5e6a83cd4e17b32209c50f3a521f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Giusi Lombardo"},"description":"Appassionata e Amante del benessere a 360\u00b0. Amo scrivere e condividere tutto quello che so.","sameAs":["https:\/\/plus.google.com\/108595440605305072210?rel=author"],"url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/author\/giusi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5793"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5793"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5793\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8216,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5793\/revisions\/8216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}