{"id":6513,"date":"2016-12-20T14:54:48","date_gmt":"2016-12-20T13:54:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=6513"},"modified":"2018-03-14T12:31:19","modified_gmt":"2018-03-14T11:31:19","slug":"nocciole-buone-gustose-anche-le-feste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/nocciole-buone-gustose-anche-le-feste\/6513\/","title":{"rendered":"Nocciole: buone e gustose, anche sotto le feste!"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">A Natale \u00e8 buona tradizione mangiarle cotte al forno, aggiunte in preparazioni dolciarie e \u00a0si presentano in tavola anche crude: sono le <strong>nocciole<\/strong> e sono ottime sia in quanto a gusto che in quanto a benefici apportati all&#8217;organismo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Perch\u00e9?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Innanzitutto le nocciole, cos\u00ec come tutta la frutta secca, sono ricche di <\/span><b>omega 3, omega 6 e omega 9<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> (pi\u00f9 noto come <\/span><b>acido oleico<\/b><span style=\"font-weight: 400\">) che fanno bene al cuore. Questi acidi grassi, infatti, aiutano a <\/span><b>normalizzare i livelli di colesterolo buono e colesterolo cattivo, <\/b><span style=\"font-weight: 400\">aumentando i valori del primo e riducendo quelli del secondo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Hanno inoltre una buona dose di fibre, cosa che facilita il <\/span><b>corretto transito intestinale.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Non mancano poi in contenuto di vitamine e Sali minerali. Tra le vitamine annoveriamo la<\/span><b> B6<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, funzionale alla produzione di mielina. Grazie a tale sostanza gli impulsi nervosi migliorano in efficacia e rapidit\u00e0. Inoltre essa \u00e8 co-responsabile nella sintesi di alcuni neurotrasmettitori del sistema nervoso centrale che influiscono particolarmente sul nostro stato di benessere, humour incluso. Si tratta di \u00a0serotonina, melatonina ed epinefrina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Quanto ai sali minerali, dobbiamo tener presente che le nocciole contengono una buona percentuale di <\/span><b>magnesio. <\/b><span style=\"font-weight: 400\">Questo minerale \u00e8 un alleato del sistema muscolare, ottimo per gli sportivi e per le donne. aiuta \u00a0ridurre i crampi, il senso di affaticamento e la tensione a livello muscolare.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Durante le feste potete consumarle, alternandole magari ad altra frutta secca. Ma quanto? <\/span><b>Non pi\u00f9 di una manciata al giorno, <\/b><span style=\"font-weight: 400\">per via del contenuto calorico piuttosto elevato (circa 628 Kcal).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Quanto invece alla cosmesi, non dobbiamo dimenticare che dalle nocciole si estrae un <\/span><b>olio<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> dalle propriet\u00e0 simili a quelle dell\u2019olio di mandorle dolci. Dona infatti <\/span><b>elasticit\u00e0 <\/b><span style=\"font-weight: 400\">all\u2019epidermide ed \u00e8 ricco di antiossidante. Con tale olio \u00e8 possibile poi effettuare dei massaggi sul cuoio capelluto per dare lucentezza ai capelli. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Natale \u00e8 buona tradizione mangiarle cotte al forno, aggiunte in preparazioni dolciarie e \u00a0si presentano in tavola anche crude: sono le nocciole e sono ottime sia in quanto a gusto che in quanto a benefici apportati all&#8217;organismo. Perch\u00e9? 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