{"id":6521,"date":"2016-12-26T15:23:52","date_gmt":"2016-12-26T14:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=6521"},"modified":"2018-03-14T12:31:13","modified_gmt":"2018-03-14T11:31:13","slug":"arachidi-perche-mangiarli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/arachidi-perche-mangiarli\/6521\/","title":{"rendered":"Arachidi: ecco perch\u00e9 mangiarli!"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Dopo aver parlato di mandorle e nocciole, ora \u00e8 la volta di un altro alimento appartenente alla frutta secca: le arachidi. Come le nocciole, vengono consumate in modo particolare nel periodo di Natale, per lo pi\u00f9 da sole e a fine pasto. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Quello che non molti sanno \u00e8 che una giusta dose di arachidi, consumata per\u00f2 nel momento giusto, pu\u00f2 far bene, per via delle sostanze in esse contenute. Partiamo dalla <\/span><b>genisteina<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, che aiuta a ridurre i disturbi della menopausa. Si tratta di una sostanza che \u00e8 contenuta anche nella soia che sappiamo, per questo, essere consigliata alle donne dopo i 40 anni. Le arachidi per\u00f2 ne contengono una quantit\u00e0 ancora maggiore. Le propriet\u00e0<\/span><b> galattogene<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> invece stimolano la produzione di latte e perci\u00f2 sono buone per le donne in et\u00e0 fertile!<\/span><\/p>\n<p>Le arachidi sono un buon alimento <strong>per chi pratica sport<\/strong>. Perch\u00e9? Sono molto proteiche, energetiche e ricche di vitamine (B, E e J) e sali minerali<span style=\"font-weight: 400\"> come calcio, sodio, fosforo, potassio, ferro, magnesio, zinco, rame, manganese, selenio. Prima dell\u2019allenamento danno la giusta carica!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Il contenuto di <strong>resveratrolo<\/strong> aiuta invece a <strong>mantenere bassi i livelli ematici di colesterolo cattivo<\/strong>, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Bisogna per\u00f2 fare un po\u2019 di attenzione. Anche le nostre care \u201cnoccioline\u201d, se cos\u00ec vogliamo chiamarle, sono piuttosto caloriche (568 Kcal per 100 grammi), ragion per cui il loro consumo deve essere moderato.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ricordiamo inoltre che non ci riferiamo alle arachidi che trovate gi\u00e0 sgusciate nei supermercati: queste infatti hanno <strong>un&#8217;aggiunta di sale molto dannosa per il nostro organismo<\/strong> che ne vanifica i benefici, senza contare che spesso sono anche fritte.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Meglio allora optare per il consumo di arachidi da sgusciare, o <strong>anche bollite.<\/strong> In entrami i casi non \u00e8 necessario alcun condimento n\u00e9 sale.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo aver parlato di mandorle e nocciole, ora \u00e8 la volta di un altro alimento appartenente alla frutta secca: le arachidi. 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