{"id":7623,"date":"2017-11-10T15:17:02","date_gmt":"2017-11-10T14:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=7623"},"modified":"2018-03-14T11:05:37","modified_gmt":"2018-03-14T10:05:37","slug":"cacao-amaro-un-alleato-la-bellezza-benessere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/cacao-amaro-un-alleato-la-bellezza-benessere\/7623\/","title":{"rendered":"Cacao amaro, un alleato per la bellezza e il benessere"},"content":{"rendered":"<p>Sapevate che il <strong>cacao amaro<\/strong> \u00e8 un ottimo alleato sia per il proprio benessere che per la propria bellezza? Arrivato in Europa grazie a Cristoforo Colombo, che import\u00f2 la pianta dalle Americhe, il cacao \u00e8 stato poi declinato in tantissime sfaccettature: torrefatto, triturato, fermentato. Oggi il cacao \u00e8 un alimento utilizzatissimo in cucina e amato da milioni di persone.<\/p>\n<p>Il cacao ha molte propriet\u00e0 benefiche: \u00e8 ricco di <a href=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/acqua-detox-freschezza-vitamine-sali-minerali-preparala\/7342\/\"><strong>sali minerali<\/strong> <\/a>come calcio, fosforo, ferro, potassio, rame, zinco, manganese, selenio, sodio e vitamine del gruppo B, K e J; possiede <strong><a href=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/la-felicita-basta-scegliere-cibi-del-buon-umore\/7580\/\">serotonina<\/a>,<\/strong> il cosiddetto ormone della felicit\u00e0, la tiramina e la feniletilamina. Si tratta poi di un <strong>energizzante naturale<\/strong> che riduce il colesterolo cattivo. Inoltre presenta sostanze come la <strong>teobromina<\/strong> e la <strong>caffeina<\/strong> che riescono a migliorare la concentrazione e i riflessi. Il cacao presenta inoltre <strong>flavonoidi,<\/strong> antiossidanti che contrastano l\u2019ostruzione delle arterie migliorando la circolazione sanguigna, i <strong>polifenoli,<\/strong> per tenere sotto controllo la glicemia, la colesterolemia e la pressione arteriosa. Un uso moderato di cacao amaro poi riduce il rischio di contrarre patologie cardiovascolari come ictus e infarto.<\/p>\n<p>Il cacao amaro \u00e8 infine un vero alleato per la <strong>bellezza<\/strong> in quanto si tratta di uno degli alimenti naturali pi\u00f9 ricchi di antiossidanti. Questo significa che se consumato in maniera equilibrata<strong> pu\u00f2 contrastare l\u2019azione dei radicali liberi<\/strong>, che invecchiano la pelle, e dona pi\u00f9 sprint per la giornata.<\/p>\n<p>Secondo alcuni nutrizionisti la dose giornaliera consigliata \u00e8 di <strong>40 grammi<\/strong>, preferite per\u00f2 cioccolata che abbia almeno il 70% di cacao e non fidatevi dei prodotti particolarmente elaborati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sapevate che il cacao amaro \u00e8 un ottimo alleato sia per il proprio benessere che per la propria bellezza? Arrivato in Europa grazie a Cristoforo Colombo, che import\u00f2 la pianta dalle Americhe, il cacao \u00e8 stato poi declinato in tantissime sfaccettature: torrefatto, triturato, fermentato. 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