{"id":8637,"date":"2018-04-24T11:28:20","date_gmt":"2018-04-24T10:28:20","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=8637"},"modified":"2018-04-24T11:28:20","modified_gmt":"2018-04-24T10:28:20","slug":"vitamina-c-un-potente-alleato-per-il-benessere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/vitamina-c-un-potente-alleato-per-il-benessere\/8637\/","title":{"rendered":"Vitamina C: un potente alleato per il benessere"},"content":{"rendered":"<h1>Una buona dose di vitamina C giornaliera permette al nostro organismo di restare in salute, ecco dove trovarla.<\/h1>\n<p>Tutti sappiamo che la <strong>vitamina<\/strong> <strong>C<\/strong> \u00e8 molto importante per il nostro organismo ma forse in molti sottovalutano la sua vera potenza. Il cosiddetto <strong>acido<\/strong> <strong>ascorbico<\/strong> infatti non solo \u00e8 fondamentale per il nostro corpo, ma riesce a rinforzare il nostro <a href=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/sani-e-in-forma-cibi-e-abitudini-che-rafforzano-il-sistema-immunitario\/7476\/\"><strong>sistema immunitario<\/strong><\/a> attivando i linfociti e mettendoci al sicuro da influenze e patologie pi\u00f9 serie, migliora la produzione degli anticorpi ed \u00e8 disintossicante.<\/p>\n<p>La vitamina C ha inoltre una funzione <strong>antiossidante<\/strong> che contrasta l\u2019invecchiamento, \u00e8 ideale per combattere l\u2019anemia visto che ottimizza l\u2019assorbimento di vitamine\u00a0 e del ferro, \u00e8 indicata per donare la giusta elasticit\u00e0 e funzionalit\u00e0 a ossa, pelle, denti e gengive grazie alla sua funzione che sintetizza il collagene.<\/p>\n<p>La si pu\u00f2 trovare comunemente in tantissimi alimenti, in particolare <strong>frutta<\/strong> e <strong>verdura,<\/strong> ma \u00e8 molto delicata e pu\u00f2 deperire molto facilmente. Secondo l\u2019Unione Europea la giusta dose di vitamina C giornaliera per gli adulti \u00e8 di 80 mg per le donne e di 90 mg per gli uomini.<\/p>\n<p>Una carenza di vitamina C pu\u00f2 portare ad affaticamento, depressione, sbalzi d\u2019umore, problemi intestinali, gonfiore, sanguinamento delle gengive, problemi di cicatrizzazione.<\/p>\n<h2>Dove si trova la vitamina C?<\/h2>\n<p>Sebbene la si trovi in numerosi alimenti ve ne sono alcuni che ne contengono di pi\u00f9. Per 100 grammi di prodotto crudo ad esempio il <strong>ribes<\/strong> possiede 200 mg di vitamina C, i <strong>peperoni rossi<\/strong> e <strong>gialli<\/strong> 166 mg, quelli <strong>verdi<\/strong> 127 mg, i <strong>broccoletti<\/strong> e la <strong>rucola<\/strong> 110 mg, i <strong>kiwi<\/strong> 85 mg, <strong>fragole<\/strong> e <strong>clementine<\/strong> 54 mg, <strong>arance<\/strong> e <strong>limoni<\/strong> 50 mg.<\/p>\n<h2>Prendila solo da cibi crudi<\/h2>\n<p>Per assumerla in maniera corretta \u00e8 molto importante seguire alcune piccole regole: ad esempio \u00e8 necessario mangiare crudi i cibi che contengono la vitamina C. Essa infatti \u00e8 <strong>termolabile<\/strong> e quando l\u2019alimento subisce cambi di temperatura o viene cotto il suo contenuto diminuisce notevolmente, a volte scompare del tutto.<\/p>\n<p>Meglio fare attenzione anche alla <strong>luce:<\/strong> non esponete gli alimenti ricchi di vitamina C al sole, in tal modo vengono danneggiati. Importante anche consumare le spremute di arance e limoni appena fatte, se facciamo trascorrere del tempo prima di assumerle la presenza di vitamina C scomparir\u00e0 del tutto.<\/p>\n<p>Se vi trovate in un periodo particolarmente stressante assumete pi\u00f9 quantit\u00e0 di vitamina C: essa infatti \u00e8 un <strong>ansiolitico naturale<\/strong> e quando il corpo \u00e8 stressato se ne consuma di pi\u00f9. Meglio assumerne maggiori quantit\u00e0 poi se si \u00e8 fumatori accaniti: il <strong>fumo<\/strong> infatti inibisce l\u2019assorbimento dell\u2019acido ascorbico.<\/p>\n<h2 class=\"western\"><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una buona dose di vitamina C giornaliera permette al nostro organismo di restare in salute, ecco dove trovarla. Tutti sappiamo che la vitamina C \u00e8 molto importante per il nostro organismo ma forse in molti sottovalutano la sua vera potenza. 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