{"id":8696,"date":"2018-06-01T08:16:30","date_gmt":"2018-06-01T07:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=8696"},"modified":"2018-05-23T08:23:38","modified_gmt":"2018-05-23T07:23:38","slug":"muffin-alle-fragole-lo-snack-perfetto-di-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/muffin-alle-fragole-lo-snack-perfetto-di-primavera\/8696\/","title":{"rendered":"Muffin alle fragole: lo snack perfetto di primavera!"},"content":{"rendered":"

Con le fragole fresche a disposizione ecco una gustosissima ricetta di primavera.<\/h1>\n

Cosa c\u2019\u00e8 di meglio della primavera<\/strong><\/a>? Le giornate che si allungano, il sole che scalda le temperature\u2026 e le fragole<\/strong><\/a> sulle nostre tavole! Gi\u00e0 perch\u00e9 la primavera \u00e8 la stagione di uno dei frutti pi\u00f9 buoni che ci siano, le fragole.<\/p>\n

Per omaggiare al meglio questo frutto e gustarlo in una ricetta deliziosa mettetevi all\u2019opera per preparare i muffins<\/strong> alle<\/strong> fragole:<\/strong> si tratta di una ricetta abbastanza semplice, ideale come snack per i pi\u00f9 piccoli ma anche per essere servito come dessert dopo cena, magari accompagnato da crema pasticcera.<\/strong> Volete sapere come si preparano i muffins alle fragole? Ecco gli ingredienti da avere a disposizione: 2 uova, 250 ml latte intero, 100 grammi di zucchero, 700 grammi di fragole, 300 grammi di farina, 3 cucchiai di lievito in polvere, 100 grammi di burro, una bustina di vanillina, sale q.b.<\/p>\n

Preparazione: per prima cosa setacciate la farina insieme al lievito in polvere e alla vanillina, quindi aggiungete un pizzico di sale e lo zucchero. A parte lavate le fragole, pulitele e tagliatene in piccoli dadini una parte (circa 250 grammi), aggiungetele al resto degli ingredienti. Prendete ora un\u2019altra ciotola e unite uova, latte e burro fuso, sbattete per bene e unite tutto al composto precedente, mescolate per ottenere un impasto omogeneo e mettete da parte. Prendete le fragole rimaste (serviranno per foderare gli stampini) e tagliatele in fettine uguali. Prendete gli stampini dei muffins, inserite al loro interno dei pirottini di carta, imburrateli e versate un cucchiaio della pastella ottenuta, quindi aggiungete sui bordi le fragole tagliate a fettine (a mo\u2019 di contorno) e riempite le formine con la pastella per circa \u00be. A questo punto non resta che infornare per circa 25 minuti a 200 gradi.<\/strong> Una volta sfornati lasciateli raffreddare per qualche minuto e poi toglieteli dallo stampo e fateli raffreddare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con le fragole fresche a disposizione ecco una gustosissima ricetta di primavera. Cosa c\u2019\u00e8 di meglio della primavera? Le giornate che si allungano, il sole che scalda le temperature\u2026 e le fragole sulle nostre tavole! Gi\u00e0 perch\u00e9 la primavera \u00e8 la stagione di uno dei frutti pi\u00f9 buoni che ci siano, le fragole. Per omaggiare […]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":8697,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[],"yoast_head":"\nMuffin alle fragole: lo snack perfetto di primavera!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quando \u00e8 aria di primavera sulle nostre tavole arrivano le fragole! 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