{"id":8735,"date":"2018-06-27T12:03:56","date_gmt":"2018-06-27T10:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=8735"},"modified":"2018-06-27T12:03:56","modified_gmt":"2018-06-27T10:03:56","slug":"3-ricette-destate-per-sentirsi-in-forma-con-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/3-ricette-destate-per-sentirsi-in-forma-con-gusto\/8735\/","title":{"rendered":"3 ricette d\u2019estate: per sentirsi in forma con gusto"},"content":{"rendered":"

Con la bella stagione la nostra tavola si riempie di colori: ecco come utilizzare frutta e verdura al meglio.<\/h1>\n

Finalmente l\u2019estate! La bella stagione \u00e8 ormai iniziata e possiamo finalmente iniziare a utilizzare i tanti squisiti prodotti che la terra ci dona in questo periodo. La frutta<\/strong> e verdura<\/strong> di<\/strong> stagione<\/strong><\/a> infatti, in estate, \u00e8 un mix di colori e di gusti incredibili, ideali per dare pi\u00f9 fantasia alle proprie ricette<\/a><\/strong>, ma sempre con un occhio al benessere<\/strong> e alla linea. Per questo motivo abbiamo deciso di consigliarvi 3 ricette estive facili<\/strong>, gustose e che permettano di rimanere in forma grazie ad un regime alimentare sano ed equilibrato<\/strong>. Siete pronti? Prendete nota<\/p>\n

1. Centrifuga detox con mela verde e zenzero<\/h2>\n

Con il gran caldo che ci attende in estate cosa c\u2019\u00e8 di meglio che una bella centrifuga fresca e ricca di vitamine? Tra i cibi detox per eccellenza vi sono mela verde e zenzero che, se mixati insieme, sono un concentrato ipocalorico e ricco di nutrienti. Centrifugata mela e zenzero con una goccia di lime e ghiaccio e avrete apporto di ferro e vitamine e un cocktail coloratissimo!<\/p>\n

2. Insalata di finocchi e arance<\/h2>\n

Ideale tra la primavera e l\u2019estate, l\u2019insalata di arance e finocchi \u00e8 un piatto leggero, gustoso e coloratissimo. Aggiungetevi anche cipolle rosse e olive nere e il colpo d\u2019occhio sar\u00e0 ancora migliore, per non parlare dei suoi nutrienti. Si tratta di un piatto facilissimo da preparare: baster\u00e0 prendere gli ingredienti e tagliarli in piccole fettine, quindi inserite tutto in un recipiente, mescolate per bene e aggiungete un pizzico di sale e un filo d\u2019olio extravergine di olive.<\/p>\n

3. Parmigiana light di zucchine<\/h2>\n

Per un esplosione di gusto provate a preparare la parmigiana light di zucchine, concessa per\u00f2 solo una volta alla settimana all\u2019interno di una dieta leggera. Per 4 persone avete bisogno di 500 grammi di zucchine, 100 grammi di prosciutto cotto, 100 grammi di scamorza, formaggio grattugiato, pangrattato, olio extravergine di olive, sale. Iniziate lavando e asciugando le zucchine, quindi tagliatele a fettine sottili per la lunghezza e grigliatele su una piastra. Prendete ora una pirofila, aggiungete un filo d\u2019olio e adagiate il primo strato di zucchine, quindi mettete un po\u2019 di sale, il prosciutto cotto, la scamorza tagliata e il formaggio grattugiato, continuate con un nuovo strato di zucchine e via gli altri ingredienti fino a terminarli. Una volta concluso l\u2019ultimo strato spolverate con pangrattato e olio e infornate a 190\u00b0 per 20 minuti circa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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