La celiachia<\/strong> \u00e8 una malattia che ogni anno colpisce sempre pi\u00f9 persone: si tratta di una intolleranza al glutine<\/strong> che si manifesta attraverso diarrea<\/strong> cronica, gonfiore<\/strong> e dolore addominale.<\/strong> In molti per\u00f2 non riescono a riconoscere i sintomi e non vanno a indagare sul loro stato di malessere mettendo cos\u00ec a repentaglio la loro salute.<\/p>\n Come afferma la Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia in Italia sono pi\u00f9 di 198mila le persone celiache<\/strong>, con un aumento del 13% rispetto a pochi anni fa. Ad esserne pi\u00f9 colpite sono le donne e la fascia d\u2019et\u00e0 compresa tra i 19 e i 40 anni. Secondo la relazione per\u00f2 c\u2019\u00e8 ancora tanto da lavorare perch\u00e9 sarebbero oltre 400mila i casi ancora non diagnosticati<\/strong>. Nel mondo infatti si calcola che le persone celiache siano circa l\u20191% della popolazione mentre in Italia il dato \u00e8 ancora fermo allo 0,3%.<\/p>\n