{"id":8916,"date":"2018-10-23T09:42:14","date_gmt":"2018-10-23T07:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.benessereviaggi.it\/?p=8916"},"modified":"2018-10-23T09:42:14","modified_gmt":"2018-10-23T07:42:14","slug":"ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/","title":{"rendered":"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana"},"content":{"rendered":"

Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette.<\/h1>\n

Sulle nostre tavole sono arrivati le melagrane,<\/strong> lo squisito frutto dell\u2019albero del melograno ricco di antiossidanti<\/strong> e vitamine.<\/strong> Sapevate che i chicchi della melagrana possono essere molto versatili in cucina e utilizzati per preparare tantissime ricette benessere<\/strong><\/a>? La melagrana \u00e8 un potente alleato per la nostra salute, in particolare quella del cuore, in quanto riesce ad avere un effetto benefico sulle arterie e abbassa la pressione sanguigna. Vi proponiamo allora 3 ricette d\u2019autunno con la melagrana.<\/p>\n

1. Risotto alla melagrana<\/h2>\n

Dal gusto particolare \u00e8 un piatto colorato ed ideale per le fredde sere autunnali. Per preparare il risotto alla melagrana per 4 persone procuratevi i seguenti ingredienti: 200 grammi di riso per risotti, 1 melagrana, 1 scalogno, qualche bacca di cardamomo, una noce di burro, sale q.b., olio extravergine di oliva q.b. Preparazione: sciacquate in acqua corrente il riso e cuocetelo in abbondante acqua salata. A parte sbucciate per bene la melagrana e prendetene solo i chicchi (togliete anche la pellicina bianca). Sminuzzate lo scalogno e mettetelo in una padella ad imbiondire insieme al burro, quindi aggiungete qualche seme di cardamomo e continuate a cuocere per un paio di minuti. Quando il riso \u00e8 quasi pronto scolatelo e aggiungetelo alla padella, fatelo saltare e alla fine aggiungete anche i semi di melagrana, mescolate per bene e servite.<\/p>\n

2. Cous cous con melagrana e pistacchi<\/h2>\n

Per una cena etnica e originale provate questo piatto: gli ingredienti per 4 persone sono 300 grammi di cous cous, 100 grammi di pistacchi, una melagrana, prezzemolo, menta, un limone, sale q.b., olio extravergine di oliva q.b.. Preparazione: fate bollire circa 550 ml di acqua in un pentolino, quindi versate il cous cous in un piatto, versate l\u2019acqua e lasciate riposare per circa 5-7 minuti. A parte pulite per bene i chicchi della melagrana e aggiungeteli al cous cous una volta pronto. Pulite per bene i pistacchi, tritateli insieme alle erbe aromatiche e aggiungete tutto al cous cous, regolate di sale e risaltate il tutto in padella per 1-2 minuti a fuoco vivo per farlo tostare al meglio. Una volta cotto versate il succo di un limone e servite.<\/p>\n

3. Strudel di mele e melagrana<\/h2>\n

I chicchi della melagrana sono ottimi anche per i dolci, avete mai pensato a uno strudel dal sapore deciso? Per preparare lo strudel di mele e melagrana avete bisogno di pasta sfoglia, una mela, succo di lime, una melagrana, 100 grammi di uvetta, zucchero di canna, zucchero a velo. Preparare questo dolce \u00e8 molto semplice: prendete una teglia, ricopritela con carta da forno e stendete la sfoglia. A parte pulite, sbucciate e tagliate la mela, spremete il succo del lime e sgranate i chicchi della melagrana. A questo punto inserite tutto nella sfoglia tranne lo zucchero a velo, avvolgete per bene in modo che assuma la caratteristica forma dello strudel e infornate in forno caldo a 180 gradi per 30-35 minuti. Una volta pronto spolverate con zucchero a velo a servite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le melagrane, lo squisito frutto dell\u2019albero del melograno ricco di antiossidanti e vitamine. Sapevate che i chicchi della melagrana possono essere molto versatili in cucina e utilizzati per preparare tantissime ricette benessere? […]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":8917,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[],"yoast_head":"\nRicette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le Per la nostra rassegna di ricette d'autunno vi proponiamo 3 piatti squisiti che contengono i chicchi di melagrana, ricchi di vitamine e antiossidanti.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le Per la nostra rassegna di ricette d'autunno vi proponiamo 3 piatti squisiti che contengono i chicchi di melagrana, ricchi di vitamine e antiossidanti.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"BenessereViaggi Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/benessereviaggi.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-10-23T07:42:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/india-325_1920.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Simone Di Sabatino\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@viaggibenessere\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@viaggibenessere\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Simone Di Sabatino\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/\",\"url\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/\",\"name\":\"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-10-23T07:42:14+00:00\",\"dateModified\":\"2018-10-23T07:42:14+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/e58e53704c1ed5162d1c6d2e344c1cba\"},\"description\":\"Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le Per la nostra rassegna di ricette d'autunno vi proponiamo 3 piatti squisiti che contengono i chicchi di melagrana, ricchi di vitamine e antiossidanti.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/\",\"name\":\"BenessereViaggi Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/e58e53704c1ed5162d1c6d2e344c1cba\",\"name\":\"Simone Di Sabatino\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/57dbb37fc9b2a0d777517b916e1c0fad?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/57dbb37fc9b2a0d777517b916e1c0fad?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Simone Di Sabatino\"},\"url\":\"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/author\/simone-di-sabatino\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana","description":"Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le Per la nostra rassegna di ricette d'autunno vi proponiamo 3 piatti squisiti che contengono i chicchi di melagrana, ricchi di vitamine e antiossidanti.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana","og_description":"Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le Per la nostra rassegna di ricette d'autunno vi proponiamo 3 piatti squisiti che contengono i chicchi di melagrana, ricchi di vitamine e antiossidanti.","og_url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/","og_site_name":"BenessereViaggi Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/benessereviaggi.it","article_published_time":"2018-10-23T07:42:14+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1440,"url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/india-325_1920.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Simone Di Sabatino","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@viaggibenessere","twitter_site":"@viaggibenessere","twitter_misc":{"Scritto da":"Simone Di Sabatino","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/","url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/","name":"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website"},"datePublished":"2018-10-23T07:42:14+00:00","dateModified":"2018-10-23T07:42:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/e58e53704c1ed5162d1c6d2e344c1cba"},"description":"Lo squisito frutto ricco di antiossidanti e vitamine pu\u00f2 essere molto versatile in cucina, vi proponiamo 3 ricette. Sulle nostre tavole sono arrivati le Per la nostra rassegna di ricette d'autunno vi proponiamo 3 piatti squisiti che contengono i chicchi di melagrana, ricchi di vitamine e antiossidanti.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/ricette-dautunno-3-modi-per-utilizzare-la-melagrana\/8916\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ricette d\u2019autunno: 3 modi per utilizzare la melagrana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/","name":"BenessereViaggi Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/e58e53704c1ed5162d1c6d2e344c1cba","name":"Simone Di Sabatino","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/57dbb37fc9b2a0d777517b916e1c0fad?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/57dbb37fc9b2a0d777517b916e1c0fad?s=96&d=mm&r=g","caption":"Simone Di Sabatino"},"url":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/author\/simone-di-sabatino\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8916"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8916"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8918,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8916\/revisions\/8918"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.benessereviaggi.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}