Alimentazione

Frutta secca: ecco perché è importante mangiarla

La frutta secca è molto ricca di nutrienti, calorica e perfetta per uno spuntino di metà giornata. Anche voi mangiate spesso fruttasecca? Molto bene perché la frutta secca è uno degli alimenti da inserire sempre all’interno della propria dieta. È infatti ricca di nutrienti, molto calorica e perfetta gli spunti di metà mattinata e metà… Read More

Dieta di dicembre: come arrivare in forma a Natale

Se non volete arrivare appesantiti alle festività, ecco cosa mangiare per sgonfiare la pancia. Natale è ormai alle porte e in molti saranno alle prese con lunghi pranzi e cene dove ogni sorta di prelibatezza enogastronomica sarà a disposizione sulla tavola. C’è però chi ha intenzione di arrivare alle festività di Natale in forma, ragion… Read More

Peperoncino: proprietà ed effetti benefici

Ortaggio prezioso e ideale da abbinare a tantissime ricette, ha proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e aiuta a digerire. Anche voi siete fan del peperoncino? Questo prezioso ortaggio è da molti apprezzato e utilizzato in tantissime ricette. È inoltre un ottimo alimento che possiede proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, antivirali e aiuta a digerire. Presenta inoltre una buona quantità… Read More

“Mood Food”: quando il cibo toglie lo stress

Utilizzare il cibo come metodo consolatorio è molto comune, meglio però farlo con attenzione altrimenti si rischia di perdere la linea. Conoscete il cosiddetto “Mood Food”? Si tratta di una pratica relativamente recente che consiste nell’utilizzare il cibo per risollevare l’umore. Mangiare come metodo consolatorio è in realtà una pratica molto comune ma farlo con… Read More

Semi di quinoa: utilissimi anche per la cura della pelle

Dal grande potere esfoliante, i semi di quinoa sono (anche) un alleato per la salute della pelle. Magari ne avete già sentito parlare e li avete inseriti all’interno della vostra dieta ma di sicuro non sapevate che si possono utilizzare anche per la cura della pelle: stiamo parlando della quinoa, un grande alleato per la… Read More

Anice stellato: una pianta dalle mille proprietà benefiche

Utilizzato in cucina e come rimedio naturale per alcune patologie, l’anice stellato non deve essere confuso con l’anice comune. Avete mai sentito parlare di anice stellato? Si tratta di un pianta molto profumata che viene utilizzata sia come rimedio naturale per curare numerose patologie, sia un cucina come ingrediente aromatico. L’anice stellato viene così chiamato… Read More

Spuntino benessere: ecco perché è così importante

Per rimanere in forma con una dieta sana ed equilibrata gli spuntini sono fondamentali, ecco qualche consiglio. E voi li fate gli spuntini? In ogni dieta che si rispetti ci sono almeno due spuntini al giorno da intervallare tra un pasto principale e l’altro. Si tratta di uno snack che deve avere le giuste calorie,… Read More

Ricette d’autunno: il risotto con funghi e melagrana

Le nostre ricette benessere mettono in tavola due pregiati prodotti autunnali: i funghi e la melagrana. Se vi piacciono i risotti l’autunno è la stagione perfetta per preparare quello con funghi e melagrana. La nostra rassegna di “ricette d’autunno” questa volta vi propone un piatto colorato, sfizioso e ideale anche per chi soffre di intolleranze… Read More

Castagne: ecco come sbucciarle con facilità

In autunno è tempo di castagne: ma sapete sbucciarle senza difficoltà? Siete pronti per una scorpacciata di castagne? L’autunno porta in dote questo magnifico frutto ricco di proteine, fibre, vitamina C e sali minerali. Particolarmente nutrienti, le castagne sono iper caloriche e vengono comunemente utilizzate in cucina in tantissimi modi: bollite, arrosto, in forno o… Read More

Ricette d’autunno: la zuppa di castagne

Nutriente e delizioso, il piatto della tradizione contadina è proteico e “gluten free”. Continuiamo la nostra tradizionale rassegna “ricette d’autunno” con un piatto che proviene dalla tradizione contadina, nutriente e delizioso: la zuppa di castagne. L’autunno è la stagione delle castagne e tale frutto può essere utilizzato per svariate ricette: esse sono ricche di proteine… Read More




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